インターネット通販・インターネット集客などインターネット活用は船井総研　WEBコンサルティンググループへ

こんにちは。
”おこぼれ情報発信”担当の竹下です。

毎回、ネットショップにおける経営手法や、集客、販促、ホームページやサイト作りなどに役立つ
”おこぼれ”的な情報を発信して参ります。

大阪 梅田にある喫茶店
　「BEER　CAFE　STAND　”Delica bar”
（http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27014419/）」では、
非常に考えられた作りをしています。

●　トイレが無い
●　冷房がある程度強めにかかっている
●　良い椅子を置いていない

以上を挙げると非常に悪いカフェに映るかもしれませんが
客層と店舗のコンセプトを考えると納得です。

ビジネスマンやちょっとした時間潰しにきたカップルなど
短時間で利用している客層が店舗にきています。

この効率化のおかげか、食事は380円でドリンクも200円～と比較的安い単価です。
これであれば、時間がなく食事を取りたいだけのビジネスマンは満足するでしょう。

顧客を自ら選び、その部分を徹底することによって
満足してもらうという点はこの時代に強い店舗だと思います。

ネットショップも全国商圏の中でどれ程尖れるかが重要でしょう。

自ら顧客を選ぶために、
「必要最低限なサービスを残す」という差別化も一つの手だと思います。